Это конкурсный рецепт от пользователя Hacas. Не забудьте проголосовать за него если он вам понравился. Голосование начнется как только наберется нужное количество участников. Регламент конкурса и новости вы можете почитать тут: Первый конкурс на самый лучший рецепт суши   Ингридиенты:

В японской кулинарии применяется множество видов пюрированных рыбных продуктов. Они являются главными компонентами оден (блюд из рыбной пасты, сваренной с овощами в супе на основе даси).

В японском письме для обозначения риса существует несколько иероглифов, и использование каждого из них зависит от того, о каком рисе идет речь — сыром, вареном или приготовленном каким-либо иным способом. Интерес­но, что понятия «вареный рис» и «пища» передаются одним и тем же иероглифом. Называют его «гохан», что можно перевести как «главная еда» или Еда с большой буквы.

Суши Ангарск знает, что о хорошей физической форме японской нации ходят легенды. В Стране восходящего солнца самая высокая продолжительность жизни, нация просто источает дух здоровья. Кстати, японские женщины славятся нежностью кожи и шелковистостью волос. Конечно же, в этом вопросе свою положительную роль сыграли субтропический климат и ритм жизни, но еще одним немаловажным аспектом стало питание. А если речь идет о японской кухни, значит нельзя не вспомнить о суши.

    Суши-бары в настоящее время пользуются огромной популярностью. И если раньше эта популярность была обусловлена банальным интересом к экзотической кухне, то сейчас гурманы стали понимать весь спектр положительных свойств, которыми обладают суши. Появилось новое понятие «суши-диеты», так как более низкокалорийное и полезное блюдо найти сложно. Диетологи утверждают, что суши — идеально сбалансированная пища, которая содержит в себе огромное количество питательных веществ, витаминов и минералов. Далее Суши Ангарск раскроет подробнее положительное влияние на организм человека каждого из основных ингредиентов суши.